Geflügelwurst für den Eigenbedarf herstellen | Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf
Geflügelwurst für den Eigenbedarf herstellen

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Geflügelwurst für den Eigenbedarf herstellen

Interessierte Geflügelhalter*innen

Referent: Bernhard Schweigert

Sie lernen die rechtlichen und gesetzlichen Grundlagen sowie verschiedene Verfahren der Wurstherstellung kennen. In der Praxis werden mehrere Sorten Geflügelwurst hergestellt und das Zerlegen einer Pute demonstriert. Kostproben der hergestellten Wurst dürfen Sie mit nach Hause nehmen.

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Datum & Zeit
Montag, 24. Juli 2023
07:00 Uhr 14:00 Uhr
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Ort

Tierhaltungsschule

Markgrafenstraße 1
91746 Weidenbach
Germany
+49 9826 183002 bzw. +49 9826 183005
ths@triesdorf.de
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Veranstalter

Tierhaltungsschule

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ths@triesdorf.de