SPEISEPLAN

a: Glutenhaltiges Getreide
b: Sellerie
c: Erdnüsse 
d: Sesamsamen
e: Eier
f: Krustentiere
g: Schalenfrüchte

h: Soja

i: Milch einschl. Laktose

j: Fisch

k: Senf 

l: Schwefeldioxid und Sulfit

m: Lupine

n: Weichtiere 

1: mit Farbstoff
2: mit Konservierungsstoff oder konserviert
3: mit Antioxidationsmittel
4: mit Geschmacksverstärker
5: geschwefelt
6: geschwärzt
7: mit Phosphat

8: unter Schutzatmosphäre verpackt
9: Nitrat
10: mit Süßungsmitteln
11: mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln