Streuobst - Widerspruch zwischen Wertschätzung und Wertschöpfung - online
Streuobst - was ist das? Und was ist das Besondere daran? Wie lässt sich der Rückgang der Streuobstflächen aufhalten, um deren vielfältige ökologische, soziale und landschaftsästhetische Leistungen zu sichern? Mit welcher Strategie kann es gelingen, die gesellschaftlich hohe Wertschätzung für Streuobstflächen mit der für einen Erhalt wichtigen ökonomischen Wertschöpfung zu verbinden?
Dazu werden am Beispiel der Metropolregion Nürnberg die Entwicklung der Streuobstflächen und die Marktsituation für Streuobstprodukte aufgezeigt sowie Vorschläge zur Verbesserung der Marktstellung von Streuobstprodukten entwickelt.
Referent Dipl.-Ing. Norbert Metz, Landschaftspflegeverband Mittelfranken
Anmeldung möglich bis 06. Dezember 14 Uhr - später eingehende Anmeldungen können eventuell nicht mehr berücksichtigt werden!
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