Die Rinderhaltung hat in Triesdorf eine lange Tradition - erstmals in Deutschland wurde 1740 gezielte Kreuzungszucht betrieben.

Eckpunkte des heutigen modernen Herdbuchzuchtbetriebs der Rasse Dt. Fleckvieh sind:

• ca. 150 Milchkühe
• Melkroboter im Vergleich zu konventionellem Melken
• verschiedene Kälberhaltungssysteme
• verschiedene Fütterungslinien und -strategien
• Zucht auf
  • hohe Leistung im Zweinutzungstyp
  • ausgeglichene und produktive Tiere