Bäume in Küche und Heilkunde
Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 Weidenbach
Karin Greiner, Baum- und Heilkräuterkennerin, Diplombiologin sowie Pflanzen- und Gartenexpertin des Bayerischen Rundfunks, öffnet eine überraschend genussvolle Welt rund um heimische Baumarten: traditionell schlichte bis raffiniert innovative Rezepte aus der Baumküche, dazu altbewährte Rezepturen aus der Baumheilkunde. So bleibt das Wissen rund um die Kräfte der Bäume lebendig. Begleiten Sie uns beim Sammeln, Zubereiten und Genießen und freuen Sie sich auf köstliches „treefood“.
Kursleitung: Karin Greiner
Kursgebühr: 35,00 € inklusive Materialkosten
