Referenten: Frank Kötzel, Ingrid Meußel

Im theoretischen Teil wird über Grundlagen der Schlachthausgestaltung, Vorschriften sowie über die Vorbereitung zur Schlachtung informiert. Nachmittags wird fachgerechtes Schlachten und marktgerechtes…

Referent: Frank Kötzel

Es gibt verschiedene Gründe sich Hühner zu halten. Hierfür werden Grundlagen der Haltung, Unterbringung, Gesunderhaltung und Fütterung besprochen sowie die Rassenvielfalt des Hausgeflügels vorgestellt. Im Praxisteil wird das…

Referent: Frank Kötzel

Neben den Grundlagen der Vererbung  wird auf die Erkenntnisse aus der Leistungszucht eingegangen. Der Aufbau einer Zucht, Zuchtbuchführung, Leistungssteigerung und Fallnestkontrolle werden anhand der Triesdorfer Zucht…

In Zusammenarbeit mit dem Veterinäramt bieten wir einen Lehrgang gemäß Artikel 17 (2) der Verordnung (EG) Nr. 1/2005 mit theoretischer und praktischer Prüfung für Fahrer und Betreuer von Geflügel an.

Mit bestandener Prüfung kann der Antrag auf die…

Referent: Frank Kötzel

Im Seminar werden die Anforderungen für eine erfolgreiche Brut und Aufzucht von Geflügel erläutert. Im praktischen Teil können unterschiedliche Brutapparate besichtigt werden. Das Schieren wird an Eiern aus verschiedenen…