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Bienen

abgesagt: Honig - Aufbaukurs

Dienstag, 16.11.2021
09:00 Uhr

Veranstaltungsort: Tierhaltungsschule, Markgrafenstraße 1, 91746 Weidenbach

Referent: Gerhard Müller-Engler

Rund um die Honigproduktion werden betriebswirtschaftliche Aspekte beleuchtet. Neben einer Preiskalkulation wird auch auf die Vermarktungsmöglichkeiten eingegangen. Weiterhin werden verschiedene Möglichkeiten der Qualitätssicherung von der Betriebsführung bis zur externen Zertifizierung besprochen.

In diesem Rahmen wird auch eine gemeinsame Honigprämierung durchgeführt. Hierzu sollen die Teilnehmer ein Glas eigenen, verkaufsfertigen Honig (etikettiert) mitbringen.


Kontakt


Tierhaltungsschule

Markgrafenstraße  1
91746 Weidenbach
Tel. 09826 18-3002
Fax 09826 18-3099
ths@triesdorf.de