Obstbau

Ausgebucht - BrennErlebnis! Herstellen eigener Destillate - Anmeldungen nur noch für die Warteliste möglich!

Freitag, 08.10.2021 - Mittwoch, 09.02.2022
09:00 Uhr

Seminaraum am Hofgarten - 350 €

Methodik:

Seminaristischer Unterricht

Praxis

Sensorik

 

Zielgruppe:

Genussliebhaber und Hobbybrenner

 

Inhalte:

- Obstgewinnung

- Qualitätsanforderungen 

- Herstellung von Obstmaischen

- Grundlagen des Brennvorgangs

- Technikkunde

- Zutatenberechnung

- Trinkkultur und Gläserkunde für den richtigen Genuß des Destillats

- Sensorik

- Herstellung trinkfertiger Produkte 

- Produktpräsentation

 

Seminargebühr:

350€ je Teilnehmer, darin enthalten sind die Seminarunterlagen und die 

Verpflegung während des Seminars.

 

Änderungen des Termins unter vorbehalt!

 

 

 

Kontakt


Obstbau
Steingruberstraße 14
91746 Weidenbach
Tel.: 09826 18-4002
Fax.: 09826 18-4999
pflanzenbau@triesdorf.de