Verschiedenste Veredelungsmethoden, Edelreisergewinnung und deren Lagerung werden am Vormittag erläutert. Nachmittags wird der sogenannte Kopulationsschnitt an Weidenruten geübt. Danach veredelt jeder Kursteilnehmer seine eigenen Apfelbäumchen mit…

Verschiedenste Veredelungsmethoden, Edelreisergewinnung und deren Lagerung werden am Vormittag erläutert. Nachmittags wird der sogenannte Kopulationsschnitt an Weidenruten geübt. Danach veredelt jeder Kursteilnehmer seine eigenen Apfelbäumchen mit…

Was tun mit den eigenen Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kirschen und Quitten? - Sie erlernen während des zweitägigen Seminars die Herstellung hochwertiger Maischen, die Grundlagen des Brennens, der Sensorik sowie die Herstellung sortenreiner Destillate.…

Die Baumwartkurse sollen den Teilnehmenden ein breites Spektrum an Wissen über die

Anlage, Pflege sowie den Erhalt der Obstanlagen liefern.

Dazu zählen:

• Erhaltung und Gestaltung von Obstanlagen und Obstgehölzen
• Planung und Neuanlage von…

Landschaftsprägende Streuobstwiesen bilden wichtige Nischen für Flora und Fauna in unserer Kulturlandschaft und sind für Mensch und Natur gleichermaßen von Bedeutung. Der große ökologische Wert solcher Hotspots der Biodiversität setzt eine…