Das Format look & cook ist ab dem 1. September online buchbar.

Look & Cook: FischFang

Fr, 27.09.2019
16:00 Uhr

Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 Weidenbach

Karpfen, Zander, deutsche Edelkrebse und vieles mehr haben die Triesdorfer Weiher zu bieten.

Führung: Jürgen Balk (Fachberatung für Fischereiwesen in Mittelfranken)

Kochidee: heimische Fische – so lecker schmeckt regional und nachhaltig. Die…

Look & Cook: HonigWunder

Di, 19.11.2019
18:00 Uhr

Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 Weidenbach

Ist Honig gleich Honig? Es werden Ausgangsstoffe, Entstehung, Gewinnung und Inhaltsstoffe vom Honig behandelt.

Kochidee: Honig – nicht nur zum Frühstück. Das Honigmenü wird Sie begeistern.

Look & Cook: KäseSchmankerl

Mi, 19.02.2020
16:00 Uhr

Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 Weidenbach

Von der Milcherzeugung zum gereiften Käse – alles was sie wissen sollten!

Es geht in das Triesdorfer Milchgewinnungszentrum und der Weg der Milch zum Käse in der Lehrmolkerei wird verfolgt.

Look & Cook: Eier- & GeflügelVielfalt

Fr, 06.03.2020
16:00 Uhr

Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 Weidenbach

Hahn, Henne, Ei – was ist eigentlich ein Zweinutzungshuhn?

Kochidee: Ei und Geflügel geht immer – aber bitte nicht immer das Gleiche. Es gibt neue Rezeptvorschläge.

Look & Cook: MilchMythos

Fr, 13.03.2020
16:00 Uhr

Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 Weidenbach

Bayerns modernster Kuhstall wird besichtigt.

Kochidee: Was steckt drin im gesunden Lebensmittel Milch? Milchprodukte sind wahre Alleskönner in der Küche. Kreative und schmackhafte Rezepte erwarten Sie.

Kontakt


Infozentrum
Markgrafenstraße 12
91746 Weidenbach
Tel.: 09826 18-0
Fax.: 09826 18-1199
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