Look & cook

Bei Look & Cook soll durch Information und eigenhändige Verarbeitung das Gefühl für Lebensmittel gestärkt werden. Fachleute erklären Ihnen bei einer einstündigen Führung wie ein Lebensmittel hergesttelt wird und was es bedeutet (Look). Danach werden die Lebensmittel bei einer Kochidee verarbeitet und das neu erworbene Wissen gleich umgesetzt (Cook).

Eier- & GeflügelVielfalt

Fr, 06.03.2020
16:00 Uhr

Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 Weidenbach

Hahn, Henne, Ei – was ist eigentlich ein Zweinutzungshuhn?

Kochidee: Ei und Geflügel geht immer – aber bitte nicht immer das Gleiche. Es gibt neue Rezeptvorschläge.

MilchMythos

Fr, 13.03.2020
16:00 Uhr

Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 Weidenbach

Bayerns modernster Kuhstall wird besichtigt.

Kochidee: Was steckt drin im gesunden Lebensmittel Milch? Milchprodukte sind wahre Alleskönner in der Küche. Kreative und schmackhafte Rezepte erwarten Sie.

Familientag

Do, 16.04.2020
10:00 Uhr

LLA Triesdorf

Mit moderner Landwirtschaft auf Du und Du – Familien erforschen die Landwirtschaft von heute.

WildkräuterTrend - Ausgebucht

Mi, 22.04.2020
17:00 Uhr

Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 Weidenbach

Wild- und Wiesenkräuterwanderung: Unkraut schmeckt!

Kochidee: Unkraut - statt bekämpfen einfach aufessen? Eine gute Idee. Nicole Menzel stellt ihr Kräuterwissen zur kulinarischen Verfügung.

GetreidePower

Fr, 03.07.2020
16:00 Uhr

Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 Weidenbach

Sommerluft auf dem Feld! Es erwartet Sie eine kleine Wanderung zu den Triesdorfer Versuchsfelder. Führung: Tobias Meyer (Pflanzenbau und Versuchswesen)

Kochidee: Es wird süßes und salziges Kleingebäck in verschiedensten Variationen gebacken.

Wissenswertes

  • Kursdauer: ungefähr drei Stunden
  • Bitte eine Schürze und Schüsseln mitbringen, falls etwas übrig bleibt.
  • Anmeldeschluss ist eine Woche vor dem jeweiligen Termin.

Kontakt


Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft
Steingruberstraße 4
91746 Weidenbach
Tel.: 09826 18-1245
Fax.: 09826 18-1199
feh@triesdorf.de